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学饭堂冷知识：你可能不知道的饮食清规戒律 大学饭堂是大学校园中最热闹的地方之一，作为学生的日常伙食场所，饭堂里的餐饮质量和卫生安全成为不少学生关注的热点问题。但是，除了常规的食品安全问题，大学饭堂还有许多不为人知的饮食规定和戒律，下面就让我们一起来了解一下吧。 一、就餐时间不宜过长 很多学生对于大学饭堂的就餐时间没有明确的规定，而殊不知就餐时间过长，不仅会浪费时间，也不利于身体健康。据研究发现，就餐时间不宜超过20分钟，否则会影响餐后消化和代谢，增加肥胖风险。
二、禁止随意搭配食物 在大学饭堂中，我们可能看到一些同学在盘子里随意搭配食物，比如说把蛋炒饭和牛奶一起喝，或者是把糖醋鱼和巧克力放在一起吃等等。其实，这样的做法是违反了饮食的规律，容易引起肠胃不适，也不利于食物的营养摄取。
三、禁止搭配饮品 很多人在用餐的时候习惯性地搭配一杯饮料，但是，大学饭堂中，搭配饮品也是有规定的。比如说，不要把奶茶和柠檬一起喝，因为柠檬汁中的维生素C会破坏茶叶中的茶多酚，影响身体吸收；还有，不要同时喝牛奶和豆浆，这两种饮料中的营养物质会发生相互作用，影响消化吸收。
四、不宜过度摄入热量 在大学饭堂中，我们经常可以看到一些同学用餐的时候涌现出“一日三餐全在饭堂”的想法，认为吃得饱就是好的。但其实，这样的做法很容易让人摄入过多的热量，导致肥胖、动脉硬化、血糖高等疾病。
五、避免过度食辣 很多人在大学饭堂中喜欢吃辣，但是过度食辣也是有害的。因为辣椒能够刺激胃黏膜，加重胃肠负担，严重者还可能导致胃病，因此应该适量食用。
六、不要吃太油腻的食物 大学饭堂中常常会有一些油腻的食物，如炸鸡、炸薯条等，这些食物不仅会导致身体的热量摄入过多，同时还会增加身体对于油脂的负担，不利于身体健康。 总之，大学饭堂中的饮食规定和戒律还有许多，不同的大学和饭堂会有不同的规定，但是哈左采取健康的饮食习惯，既有利于身体健康，也能够提高生活品质，让我们一起来更健康地享受美味吧。