肯
德基，作为一家全球性的知名快餐品牌，引领的不仅仅是美食潮流，也涵盖了许多让人不为人知的冷知识，今天我们就来一起探讨一下吧。
1.肯德基的“11个秘密配方”是真的吗？ 肯德基的“11个秘密配方”是众所周知的，被称为肯德基鸡肉的独特调味品。但是，这些“秘密配方”真的是秘密吗？据了解，这些配方的成分和比例只有很少的几个人知道，而美国原产地的肯德基则是每个店面都有专门提供调料的员工，这些员工可是要签下保密协议，保证这些秘密配方不外泄。但是，国内的肯德基很多都弄出了类似的调味料，虽说味道差不多，但是毕竟不是秘密配方，所以与正宗肯德基鸡肉还是有差距的。
2.肯德基的招牌产品 在肯德基的招牌产品中，麦当劳有薯条，汉堡王有双层汉堡，而肯德基招牌产品的前二位则是炸鸡和薯条。炸鸡在肯德基的地位是无人能敌的，其排名第一的产品KFC全家桶更是让它成为了吃货心中的一词。而即便是肯德基的薯条在市场上也是有不小的份量，据肯德基中国的官网介绍，它们的薯条采用的是现摘现切的绿色马铃薯，然后独家烘烤工艺，除了口感独特之外，也可以更好地保留绿色马铃薯的营养成分。
3.肯德基不仅是夜猫子的圣地 肯德基在美国的CGC评定中被评为美国增长最快的快餐连锁之一，据肯德基官网资料显示，全球每天约有超过3000万人次在肯德基享用美食，这也意味着肯德基的经营策略厉害得很。在中国，肯德基还推出了便捷的外卖平台，并且在大城市开通全天24小时的餐厅，不再局限与夜猫子，也使得需要加班的上班族能够在凌晨时刻享用到热腾腾的美味。
4.肯德基的营养成分不容小觑 许多人认为肯德基只是一家提供油腻脂肪垃圾食物的快餐店，但实际上，肯德基也在营养方面下了不少工夫。食品中包含的一些重要营养物质，例如B族维生素和矿物质，都能在肯德基的食品中找到。同时，由于考虑到肥胖和不良的饮食习惯，肯德基现已对其餐单进行了升级，包括加入低热量、高蛋白等选项，这也能够让人们享受美食的同时，保持健康的饮食方式。 总结一下，肯德基作为一家全球性的快餐品牌，除了外表看似简单的炸鸡和薯条，还有诸多不为人知的冷知识。
此外，健康营养也已渐渐成为其重要的发展方向，而对于中国消费者来说，肯德基也不仅仅是深夜熬夜的一道美味，也能够带来方便的餐饮平台，让人们更加轻松愉悦地享用到美食。