植
物组织是植物体的结构基础之一，它包括根、茎、叶三个主要部位。植物组织的冷知识也非常有意思，下面就为大家介绍几点。
1. 根系可以绕过障碍物生长 当一棵植物的根系遇到障碍物时，通常会绕过障碍物生长。其中一个有趣的例子是，当一棵树的根系遇到一堵墙时，它会向上生长，顺着墙的表面走，直到找到一个缝隙或者通道，然后再向下生长。这种能力被称为“根性探险家”。
2. 茎能感知重力 茎是植物的主干，它不仅仅支撑着叶子和花朵，还负责将水和养分从根部输送到其他部位。
此外，茎还能感知重力。如果一棵植物被倾斜，茎会向上生长，以保持竖直的方向。这种现象被称为“茎性曲光”。
3. 叶有自保机制 叶子是植物的食物工厂，它可以通过光合作用将阳光和二氧化碳转化为能量。为了保护自己免受天敌和病菌的侵害，叶子还有一些自保机制。例如，一些植物会在叶子表面形成刚毛或刺，以阻止昆虫攀爬。另外，一些植物还会通过化学反应在叶表面产生毒素，以消灭植食性的害虫。
4. 根部含有水分的比例很高 根部是植物吸收水分和养分的主要部位，因此它含有水分的比例非常高。在一些干旱地区，植物的根部可以占到整个植物体积的70%。这种现象也是植物能够生存在极度干燥和贫瘠的环境中的原因之一。
5. 组织培养技术可以培育无性繁殖的植物 组织培养技术是一种非常先进的生物技术，它可以通过组织培养的方式培育无性繁殖的植物。这种技术通过将植物的一部分组织培养在适当的培养基中，促进其分化成整个植物体。这种技术在农业生产和植物繁殖中得到了广泛应用。 以上是植物组织冷知识的介绍。相信这些有趣的知识点能够让大家更好地了解植物组织，感受到植物的奥妙和美妙。