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面试中，面试官经常会问一些问题来考验面试者的知识水平和思维能力。有些问题十分冷门，但却是很有意思的冷知识。以下是一些在面试中可能会被问到的冷知识。
1. 跳水得分制度
在跳水比赛中，评判得分的方式很特别。评委们会根据选手的动作优美程度、技巧难度、速度和高度等多个方面进行评判，并将一个分值分配给这些方面。然后将每个项目的最高和最低得分排除，将其余得分相加，得到选手的总分。这一得分制度被称为“瑞典得分制”。
2. 食物中的水分含量
许多食物中的水分含量都很高，例如甘蔗、黄瓜和西瓜等。但有些食物中的水分含量却很低，例如软糖、花生酱和饼干等。人们通常会认为这些食物含有很高的热量和油脂，但实际上它们的卡路里和脂肪含量并不高。
3. 人体红细胞寿命
人体的红细胞寿命只有120天左右。当红细胞老化时，它们会失去弹性和柔韧性，会变得越来越脆弱。因此，它们最终会在肝脾和骨髓中被代谢掉，并被新的红细胞取代。
4. 马的咀嚼方式
马是唯一能够将食物送入胃中的一种动物。它们的下颌骨是可以自由移动的，因此它们可以将牧草送入口中，然后将其分解成小颗粒，在咀嚼的同时混合唾液，形成一种叫做“食糜”的物质。马一次咀嚼的时间可以长达10分钟，每次咽下的食糜也可以达到3升以上。
5. 拼图的基本种类
拼图是一种古老的娱乐方式，人们可以通过拼接不同形状的块来创造出各种图案。在拼图中，基本种类有三种：色块（彩色块）、拼板（一些相互连接的图案）和灰度（黑白或灰色）。而拼图的种类则多达上千种，包括立体拼图、3D拼图、机械拼图等等。
6. 全息照片的原理
全息照片是一种特殊的照片，它们是通过使用激光的相干性来制作的。在制作全息照片时，激光会穿过被拍摄的物体，照射到底片上。当激光束穿过物体后，它们被分散成许多小射线，然后这些射线会落在底片上的不同区域，形成一种被称为“干涉条纹”的图案。当观看这张照片时，人们会看到一种非常逼真和立体的效果，几乎可以感觉到照片上的物体。
以上是一些在面试中可能会被问到的冷知识。当你在面试时被问到这些问题时，不用感到惊讶，只要保持镇定并试着回答它们。与此同时，这些冷知识也是很有趣和有价值的，可以帮助你拓展你的知识领域。
