柑
橘和橙子是很受欢迎的水果,它们不仅美味,而且富含维生素C和其他营养素。但是,在我们享用这些水果的同时,也许我们不了解柑橘和橙子的一些有趣而冷知识,下面我们就来一起了解一下。
柑橘的来历
柑橘在中国已有2000多年的种植历史。据说在汉代,就有大量的柑橘树被传入朝鲜半岛和日本。自16世纪以来,柑橘在欧洲和美洲逐渐流行起来,现在世界上很多地方都有柑橘的种植和食用。
柑橘的分类
柑橘其实包含了很多种类,其中一些我们可能并不熟悉。比如说,柚子、葡萄柚和柠檬都属于柑橘的范畴。此外,还有一些不太知名的柑橘品种,比如八月份上市的“金环柑”和长得像小西瓜的“橘子蜜”。
柑橘的寿命
我们一般会把柑橘放在冰箱里保存。但如果柑橘未经处理,在室温下存放,那它的寿命能有多久呢?其实柑橘可以存放得很久,比如说柚子可以存放至少2个月,而橘子能存放至少四周。如果将柑橘放在阴凉干燥的地方,可以延长它们的寿命。
橙子和胡萝卜一样吗?
有些人认为橙子和胡萝卜有一些相似之处。为什么呢?原因是橙子中也含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是维生素A的一种前体。另外,橙色的橙子和胡萝卜也有相似的颜色。
橙子不总是橙色
我们通常说的橙子都是指橙色的橙子,但其实这并不完全正确。橙子品种有很多,颜色也会因品种不同而有所区别。在日本,有一种著名的橙子品种叫做“清橙”,它的果皮是绿色的,而果肉则是橙色的。
橙子不仅仅是水果
我们在市场上所购买到的橙子可能是一种很普通的水果,但事实上橙子还有很多用途。橙子的果皮可以用来制作糖果、水果酱和肉类的调味料;橙子的果汁也可用来制作调味料和调酒;橙子的叶子和花瓣则可以用来制作茶和花草卷等。
总结
柑橘和橙子是生活中常见的水果,它们不仅味道鲜美,而且富含各种营养素。掌握柑橘和橙子的这些冷知识,可以让我们更好地了解和利用这些水果。不要忘了在享受它们带来的美味的同时,我们也可以发现它们更多的其他魅力。