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食面冷知识，也许是很多人不知道的奇妙事实，下面我们来探讨一下。 第一，速食面的发明者是谁？ 速食面的发明可以追溯到1958年，那一年，食品公司Nissin推出了世界上第一款速食面——“Chicken Ramen”（鸡肉面）。 Nissin的创始人安藤百福，在美国探访美军后，发现战后日本陷入了极度匮乏的境地，甚至有人吃树皮充饥。为此，百福致力于研发一种便携、容易制作、廉价的方便食品，以解决人们的饥饿问题。他想到使用泡面机、干燥和速冻技术，于是发明了速食面。 第二，速食面的售卖量排名第一的品牌是哪家？ 据统计，世界上速食面售卖量排名前三的品牌分别是日本的日清食品、韩国的辛拉面和中国的康师傅。其中，日清食品每天销售的速食面袋数高达7000万袋，这是其他品牌望尘莫及的。 第三，速食面不应该一年四季都吃？ 速食面不应该被当做长期的主食，这是因为它含有很高的热量和盐分。吃太多速食面可能会导致脱钙、高血压等身体问题。另外，速食面的“方便性”其实是因为其中的添加剂和调味料导致的，长期食用对身体健康影响不利。因此，建议尽量减少速食面的摄入量，以保持健康的饮食习惯。 第四，速食面有多种口味，但其味道基本相同？ 速食面虽然有辣、酸、咸、甜等多种口味，但是其基本的味道却是相同的。这是因为很多速食面生产商使用了类似的调味配方，这也是为什么很多人会感到无聊或腻烦。因此，如果想要尝试不同口味的速食面，可以选择一些少见的品牌或者尝试自制，以获得更多的惊喜。 第五，速食面不是起源于亚洲？ 速食面固然是亚洲的代表性食品之一，但是其实并不是起源于亚洲。早在古罗马时期，就已经有类似速食面的食品了。当时叫做“拉莫”（lambition），是由小麦和水混合制成的面团，加上调味料和鸡蛋煮熟后供人食用。 总之，即食面虽然是很方便实用的食品，但是在食用时还是应该注意适量。最好搭配其他食材一起食用，以实现营养均衡。同时，也应该更多地了解这种速食面的冷知识，以丰富自己的知识面。