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波炉是现代厨房必备的一种电器设备，它的作用是利用微波辐射来快速加热食物。虽然我们每天都可能使用微波炉，但是你是否知道一些有趣的微波炉的冷知识呢？在本文中，我们将会一起来了解一些微波炉有关的冷知识。
1. 微波炉和飞机一样受到极高的安全要求
微波炉和飞机一样，都受到了极高的安全措施和要求。微波炉内置有多种安全措施，以防止微波泄漏。因为如果微波泄漏出来，它会对人体产生有害的辐射。而同样的，飞机在起飞和降落的时候，也经过了多层次的安全过滤和检查，确保飞行过程的稳定和安全。
2. 微波炉的微波并不是通过空气传播
微波炉的微波并不是通过空气传播，而是直接影响到食物本身。这是因为微波会被食物中的水分吸收，导致分子运动，从而表现为食物加热。这也就解释了为什么盛放食物的盘子热，而微波炉的内壁却不会。因为盘子中没有水分吸收微波，所以微波就无法对它产生影响。
3. 微波炉对于某些食物存在限制
尽管微波炉是一种非常方便的烹饪工具，但是某些食物是不适合在微波炉中加热的。例如：鸡蛋、辣椒、奶酪等富含水分但是没有足够均匀结构的食物，容易因为微波不均匀引起爆炸或者局部残留。为了避免这种情况，我们可以选择在加热前在食物表面用叉子划一刀，或者在食物上覆盖一层湿纸巾，来达到加热均匀的效果。
4. 微波炉的控制电路和电源一样重要
微波炉的控制电路和电源是微波炉工作中不可或缺的部分。控制电路负责控制加热时间和功率等参数，电源则提供微波炉工作所需的能量。由于微波炉中的电器设备的工作环境较为恶劣，因此选用耐压抗干扰等电器元件来提高微波炉的安全性和工作效率。
5. 一些光波炉内部有自洁功能
微波炉会吸附食物的水分和油滴，导致内部面板和零件上沾满油渍，尤其是经常烹饪较油腻食物的用户，这种情况更为严重。许多高端微波炉都内置了自洁功能，只需在内部加些水和洗涤剂，在单独设定的自我清洁程序下，即可自动化清洁眼不可见的细小空间。
总的来说，虽然微波炉早已成为我们日常里使用频率较高的厨房电器，但是了解一些微波炉的冷知识，对我们能够更好地使用和维护微波炉也是极为有益的。
