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题:《那些你可能不知道的爆米花冷知识》
爆米花是电影院必不可少的小食品之一,但你是否知道这些关于爆米花的冷知识呢?今天我们就来分享一下,让你对这个看似简单的小零食有更深刻的认识。
1. 爆米花原本是为了食用而种植的
爆米花是由一种叫做“玉米花”的硬质玉米变而来。在其未成熟的时候,它的外壳很硬,所以无法吃掉。但是当它成熟后,外壳变得更柔软,就可以像普通的玉米一样食用了。
2. 爆米花每秒能够弹出36个以上
在烘烤高温和湿度的刺激下,爆米花中的空气和水分子会被加热,产生压力。这种压力最终会通过芯粒的背面爆发出来,将芯粒反转并弹出,这就是我们所看到的爆米花。这一过程只需要几秒钟,每秒钟能够弹出36粒以上的爆米花。
3. 爆米花是低脂肪、低卡路里的小吃
爆米花相对于其他小吃来说,是一种非常健康的零食。它不含添加剂和人工色素,而且含有大量的纤维素,可以帮助消化。每杯爆米花只有31卡路里,而且还含有大量的蛋白质和碳水化合物。
4. 你知道爆米花为什么会发出“爆”声吗?
当爆米花处于高温和湿度的环境中,它内部的水分子和空气会被加热,产生压力。当这种压力积累到一定程度时,芯粒就会突然裂开,并发出“爆”声。这种声音的产生是因为芯粒突然从内向外迸发的压力。
5. 在不同的地方,爆米花有不同的名称
在不同的国家和地区,爆米花的名称也有所不同。在英国,它被称为“玉米片”,在澳大利亚,它被称为“泡芙玉米”,在加拿大、美国和新西兰,它则被称为“爆米花”。
6. 爆米花曾被用作装饰品
在过去,由于爆米花的膨胀和形态多样,它曾被用于装饰和制作玩具。所以,如果你发现一些奇怪的爆米花玩具,不要惊讶,这在过去是非常常见的。
看到这些,你是不是对爆米花有更多的认识了呢?虽然它看似简单,但是每一个细节都隐藏着惊奇的秘密。所以,下次当你享用这个美味又健康的零食时,也可以更加深入地认识它。