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朝喝茶冷知识 茶，是中华文化的重要组成部分，作为一种饮料，它有着几千年的历史，被誉为“国花”，在唐朝达到了极盛。当时的中国人建立了无与伦比的茶文化。 本文将介绍唐朝喝茶的冷知识。
1. 茶具 唐朝是一个注重礼仪的时代，茶是一种让人放松心情的饮品，因此茶具也显得至关重要。当时常见的茶具有壶、杯、茶碟、茶托、茶筅等等。 其中茶筅是饮茶时最为重要的辅助工具之一，能够将茶叶冲泡得更加细腻。据《大唐御览》记载，唐代茶筅多为竹质，而且规格各异，有大有小，有粗有细，以适应不同种类茶叶的冲泡。
2. 茶类 唐朝时期，人们喝的茶种很少，主要有瓜片、龙团、毛尖、茯砖等。其中，瓜片茶是最为普及的一种茶，产自今天的福建省福州市，质朴清香，口感纯正。 另外，唐朝的茶几上还经常出现一种“饼茶”，这种茶叶经过压制，造型如饼，因其可长期保存而备受青睐。
3. 温度 唐代人喝茶讲究温度，一般是以热水冲泡茶叶，其温度不得过热、过冷。因此，当时的人们会将热水先倒在茶杯中，然后再将茶叶加入，让茶叶与水的温度逐渐升温，
最后达到最佳的口感。
4. 礼仪 在唐代，喝茶不是简单地饮用一种饮品，而是一种社交活动。因此，唐代人们在喝茶时特别注重礼仪，例如，接茶时要用右手，且最好使用茶托，以免手指碰到烫手的茶杯。 另外，在宴会上，主人还会借机向客人展示其茶艺，让客人在一道道优美的茶艺表演中，感受唐代茶文化的魅力。
5. 茶歌 在唐代，人们热爱茶，不仅是因为它的口感和香气，更是因为它代表了一种精神。因此，在唐代，还有很多茶歌出现，如“获茶歌”、“五化深造茶诗”等，这些歌曲在唐朝文艺活动中得到了广泛的传唱和发扬。 总结 唐代是中国茶文化发展的重要时期，人们在喝茶的过程中注重礼仪，讲究温度，广泛传唱茶歌等，为中国茶文化的蓬勃发展奠定了坚实的基础。在当今时代，我们应该学习这些古人的优良传统，认真品味茶的美妙心境，进一步传承和发扬中华文化。